Serowe miseczki salatkowe
1/27/2013 10:01:00 AMDzisiaj nadrabiam zaległości :) Niestety jakoś ten weekend wydaje mi się za krótki....na spełnienie i zrobienie tego, co bym chciała - ale staram się :)
Dziś pomysł na podanie przystawki, w moim wykonaniu akurat sałatki - ale można wykorzystać serowe miseczki na wiele sposobów . Pomysł uważam za rewolucyjny dla miłośników sera i dla osób które nie mają miseczek adekwatnie do ilości gości :)
Składniki na miseczkę serową:
1 miseczka = 1 plaster żółtego sera (bez dziur)
Układamy plaster sera żółtego na płaskim talerzyku - wkładamy do mikrofalówki na 1 minutę - do zapieczenia.
Przygotowujemy szklankę bez uszka, odwracamy ją do góry dnem.
Po wyjęciu sera delikatnie ściągamy go z talerzyka i przekładamy na dno szklanki, formując koszyczek.
Wkładamy do lodówki na 5-10 minut do stężenia formy serowej.
Koszyczki- miseczki możemy w dowolny sposób napełniać - ja akurat dodałam roszponkę, pomidorki koktajlowe, fetę i czerwoną cebulkę. Skropiłam kilkoma kroplami soku z cytryny.
Smacznego :)
2 komentarze