Sniezne kule

1/05/2013 02:20:00 PM


Pralinki są efektowne i wbrew pozorom szybko można je zrobić.










SKŁADNIKI :
-2 białe czekolady
-wiórki kokosowe
-płatki migdałowe
- skórka otarta z pomarańczy
- szklanka śmietanki kremówki


Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę. Mieszamy do uzyskania stałej konsystencji. Następnie przelewamy czekoladę do 3 kubeczków . Do każdego z kubków wrzucamy inne dodatki do pierwszego wiórki, do  drugiego posiekane płatki migdałowe, do trzeciego wiórki oraz skórkę pomarańczową.
Odkładamy kubeczki do lodówki do stężenia - na około  1,5- 2 godziny.
Na 3 osobne talerzyki wysypujemy: - wiórki kokosowe, - płatki migdałowe,  - wiórki ze skórką pomarańczową.
Następnie łyżeczką "wykrawamy" czekoladę i formujemy z niej małe kuleczki. Czekolada w rękach będzie nam się roztapiać, wtedy obtaczany kulki kokosowe - w wiórkach kokosowych, kulki migdałowe w migdałach etc. Pamiętajcie, że kuleczki nie mogą być za duże, ten przepis nie daje nam efektu "rafaello". Mimo wszystko, są pyszne :)

You Might Also Like

0 komentarze